Vous recherchez le lieu idéal pour célébrer un événement important ? Notre restaurant vous offre un cadre unique pour tous vos moments de partage.

Que ce soit pour un repas d’entreprise, un anniversaire mémorable, un baptême, un mariage intime ou toute autre occasion spéciale, nous mettons notre savoir-faire à votre service pour créer une expérience sur mesure.

Notre établissement dispose de trois salles distinctes pouvant accueillir environ 30 convives chacune. Ces espaces chaleureux peuvent être aménagés selon vos besoins et vos envies.

Pour les événements d’envergure, la privatisation complète du restaurant est possible, vous garantissant ainsi un cadre exclusif pour votre réception.

Ce qui fait notre différence ? Notre engagement pour une gastronomie responsable et savoureuse. Nous privilégions les circuits courts et sélectionnons avec soin des produits locaux de saison pour vous proposer une cuisine fraîche et authentique.

Chaque plat raconte l’histoire de notre terroir et des producteurs passionnés avec qui nous collaborons quotidiennement. Une philosophie qui se ressent dans l’assiette et qui donne du sens à votre réception.

Après avoir passé plusieurs après midi à parcourir les bois en famille à la recherche des petits trésors automnaux, vous avez pu retrouver toute notre créativité dans un menu complet autour des ces cueillettes d’automne.

A la demande de la coopérative en 2018, nous avions accueilli plusieurs influenceurs afin de leur présenter un menu innovant autour du haricot tarbais de l’entrée au dessert.

Vous avez pu découvrir la troisième version de ce moment qui sera renouvelé chaque année au moment de la récolte de ce petit trésors bigourdan.

Ambiance chaleureuse, saveurs authentiques et convivialité étaient au rendez-vous pour ce voyage culinaire au cœur des bistrots parisiens.

Animé par Melody Music qui a interprété des classiques de la variété française mais aussi des créations originales aux influences bigourdanes, ce menu, aussi créatifs que réconfortant a su séduire tous les palets des gourmets présents.

Laissez-vous tenter et découvrez … les incontournables d’ici :

Carte proposée et mise en ligne le 26/02/2025.
Nos menus et nos plats sont élaborés avec des produits frais et de saison, ce qui peut entraîner des modifications selon les disponibilités. Nous vous remercions de votre compréhension si certains éléments de la carte ne sont pas disponibles lors de votre visite.

En complément de la formule “classique” menu du jour (entrée plat dessert changeant quotidiennement consultable chaque jour à partir de 10h sur notre page Facebook).

Découvrez notre « Formule Gourmande », un concept simple et efficace qui s’adapte aux saisons pour vous offrir le meilleur des produits locaux. Une option recommandée par le Petit Futé pour sa qualité et son authenticité.

En hiver, profitez d’une soupe généreusement garnie, préparée avec des légumes de saison et accompagnements maison. Aux beaux jours, nos grandes salades composées, le tout accompagné du dessert du jour vous proposent une alternative fraîche et savoureuse au menu du jour.

A l’intersaison, nous vous proposons une assiette complète, inspiration tout droit issue des assiettes combinées de l’autre côté de nos belles Pyrénées.

Chaque jour, nous sélectionnons les meilleurs produits auprès de nos producteurs locaux. Cette démarche garantit non seulement la fraîcheur exceptionnelle de nos plats, mais soutient également l’économie de notre région.